身のまわりであまり接していなかったものごとに対して、人は無意識に、拒否反応を起こしやすいです。
そこで、中国茶と付合うのに、このような無意識の反応を克服する方法として下記にいくつかの方法論を提案致します。
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中国茶の近況
*不定期に翻訳する試みを今日
*中国茶葉学会の公式サイト
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茶葉消費学
*大まかに失敗しない茶葉の買い方
*大まかに失敗しないお茶の入れ方
*本気に習得するお茶の入れ方
*茶の消費・賞味期限について
*おすすめる訳
・ 旬のおすすめ
・ 季節にあわせて体に優しいお茶
・ 季節感を表すお茶
・ 普段に気楽で扱えるお茶
・ お茶学を習得するため、教材として使われるお茶
・ 糖分と脂肪の分解に比較効果的のお茶
・ 胃に優しいお茶
・ 食材の風味を強調するお茶
・ 料理するに似合うお茶葉
・ ご飯と一緒に飲んでも平気なお茶
・ 体を暖めるお茶
・ 体を冷ますお茶
・ 香りを楽しむお茶
・ 味を楽しむお茶
*おいしいとは
*気楽なお茶
*上品なお茶
*上質なお茶
*茶の味と香り
*感動の表現
*感覚の表現法
*感動の表現法
*五感の楽しみ方
*茶席の演出
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